Yueh Tung Restaurant, Japansk restaurang i Old Toronto, Kanada
Yueh Tung Restaurant är en liten, mysig restaurang i Old Toronto som har serverat asiatiska rätter sedan 1986. Den erbjuder en blandning av traditionella och moderna recept tillagade med färska ingredienser och kraftfulla kryddor, som avnjuts i en välkomnande miljö med enkel, varm inredning.
Restaurangen grundades 1986 av en invandrarfamilj med ursprung i Indien som bosatte sig i Toronto. Under decennierna växte den från ett litet ställe med bara några få platser till att bli en viktig mötesplats i samhället.
Restaurangen bär historier om invandrarfamiljer som tog med sin hemlagade mat till Toronto och byggde något meningsfullt. Sättet gäster samlas och delar måltider här speglar en tradition som förenar generationer och för människor från olika bakgrunder samman.
Lunch finns från tisdag till fredag, med ett program där nio rätter ger dig en gratis. Ta din tid med måltiden, eftersom personalen arbetar noggrant och gärna förklarar menyn eller ger förslag.
Restaurangen kombinerar influenser från olika kulturer eftersom grundarfamiljen kom från Indien och skapade sina egna tolkningar av asiatiska rätter. Denna ovanliga blandning ledde till skapelser som Manchurian Chicken, en rätt som skapades speciellt för Torontos gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
