Grünhütte, Bergsrestaurang i Bad Wildbad, Tyskland
Grünhütte är en bergsrestaurang mellan Kaltenbronn-Wildseemoor och Sommerberg nära Bad Wildbad. Stället serverar schwabiska rätter som Maultaschen och Leberspätzle till vandrare och mountainbikecyklister som passerar.
Restaurangen uppstod när denna region blev ett vandringsmål och fjällstugor betjänade resenärer. Den har förblivit en stoppunkt genom generationer för människor som utforskar Schwarzwalds landskap.
Restaurangen speglar hur regionala mattraditioner förblir en del av vardagen för människor som tillbringar tid i dessa berg. Schwabiska specialiteter och hembakade kakor visar vad lokalbefolkningen har ätit här i generationer.
Restaurangen nås från vandringsleder och Sommerbergs bergbana från Bad Wildbad. Besökare bör planera med kontanter och kan använda laddningsstationer för elcyklar.
Restaurangen hämtar ingredienser direkt från Schwarzwald-regionen och tillagar allt från grunden. Få besökare inser att efterrätter och kakor också görs färska här varje dag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
