Pere Ubu, restaurang i Glyfada, Grekland
Pere Ubu är en restaurang med modern design längs Atenska rivieran i Glyfada. Den har både täckta och öppna sittplatser mot vattnet, vilket skapar olika utrymmen för måltider vid olika tider på dagen.
Platsen öppnade 2005 och har sedan dess varit ett fast inslag längs kusten nära Aten. Den har behållit sin roll som matställe för människor som besöker området.
Köket blandar traditionella medelhavsmetoder med moderna inslag som du kan smaka i varje rätt. Lokala ingredienser samsas med importerade produkter för att skapa smaker som känns både förankrade och världsvana.
Restaurangen kan vara svår att hitta, så det är bra att kolla den exakta adressen i förväg. Övervåningen med privata utrymmen måste bokas i förväg, särskilt om du kommer med en större grupp.
Kocken hämtar från ett noga utvalt urval av grekiska och internationella leverantörer för ingredienser. Menyn ändras med säsongerna för att arbeta med det som är färskast och bäst vid varje given tidpunkt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
