Solar dos Presuntos, restaurang i Santo António, Portugal
Solar dos Presuntos är en restaurang i Santo António som specialiserar sig på mat från Minho-regionen, inrymd i traditionellt inredda matsalar med träpanel. Rummen visar fotografier och karikatyrer av kända gäster från nöjesliv och sport, vilket speglar ställets långa historia som mötesplats för bemärkta personer.
Restaurangen hämtar från kulinariska traditioner med rötter i den norra Minho-regionen som fördes till Lissabon under flera decennier. Den utvecklades till en etablerad plats där gäster från olika områden har samlats regelbundet genom åren.
Restaurangens namn kommer från presunto, den portugisiska lufttorkade skinkan som kommer till ditt bord när du sätter dig. Denna inledande gest speglar hur lokalbefolkningen välkomnar gäster och värdesätter landets mest firade charkuteritraditioner.
Platsen ligger nära tunnelbanestationen Restauradores, vilket gör den lätt att nå och hitta. Det är bra att kontrollera öppettiderna innan du går för att planera ditt besök och undvika att komma vid ett olägligt tillfälle.
Huset har en av Portugals mest omfattande vinkollektioner bland sina restauranger, med ett anmärkningsvärt urval av regionala sorter. Detta djup av urval låter besökare upptäcka kombinationer som sällan finns på andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 92 791 bidragsgivare världen över.
