Amadeus, Restaurang i Santa Teresita, Argentina
Amadeus är en restaurang i Santa Teresita som erbjuder europeiska rätter, hemlagad pasta, skaldjur och grillat kött tillagat enligt familjerecept. Köket kombinerar internationella tillagningstekniker med lokala ingredienser för att skapa måltider som återspeglar både europeiska och argentinska traditioner.
Platsen började som ett litet vandrarhem grundat av Don Angel och Don Horacio, vilket var den första inkvarteringen i Santa Teresita-regionen. Med tiden utvecklades det till en restaurang som erbjuder både mat och logi till resenärer.
Tre generationer av familjen behåller traditionella tillagningsmetoder samtidigt som de införlivar internationella influenser i sin omfattande meny med 31 rätter.
Restaurangen är öppen för gäster de flesta kvällar, och bokning rekommenderas särskilt på helger och helgdagar. Det är klokt att ringa i förväg för att säkra ett bord och bekräfta tiderna innan man besöker stället.
Restaurangen erbjuder kostnadsfri logi till gäster som inte är lokala, vilket skapar en ovanlig kombination av mat och boende. Detta gör det till mer än bara en plats att äta på, och låter besökare övernatta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.