Pupuseria Las Cabañas Restaurant & Bar, Salvadoransk restaurang i Hayward, USA.
Pupuseria Las Cabañas är en salvadoransk restaurang som serverar handgjorda traditionella rätter från Centralamerika. Fokus ligger på tjocka majsflatbröd fyllda med ost, bönor, fläsk och andra ingredienser, tillsammans med inlagd kål och röd sås.
Restaurangen skapades för att servera äkta salvadoransk mat i Hayward och hjälpa till att växa centralamerikanska matalternativ i Bay Area. Öppningen tillförde en ny typ av kök till regionens matscen.
Maten här tillagas med traditionella salvadoranska metoder som har förts vidare genom familjer under lång tid. Tillagningsstilen kopplar människor till deras arv och rötter.
Platsen är lätt att ta sig till och erbjuder en avslappnad miljö där du kan beställa och äta bekvämt. Personalen är vänlig och servicen är snabb, vilket gör det bra för en enkel måltid eller ett snabbt mellanmål.
Köket skapar mer än femton olika versioner av dessa fyllda flatbröd, inklusive en regional stil med lorocoblommor och ost. Denna blombaserade ingrediens finns sällan på de flesta andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
