Baumgartner's Cheese Store & Tavern, Ostbutik och krog i Monroe, Wisconsin.
Baumgartner's är en ostbutik och krog som kombinerar butiksyta med lokala och importerade ostar och en bar med matsal. Stället serverar drycker och lokala specialiteter i ett gemensamt utrymme där kunder kan handla och äta samtidigt.
Butiken öppnade 1931 och har varit en central verksamhet i Monroe sedan dess. Den har stöttat lokala mjölkbönder och ostproducenter kontinuerligt genom decennierna.
Krogen speglar Monroes schweiziska rötter genom traditionella rätter och ett brett urval av ostar från Wisconsin. Besökare upplever detta arv direkt när de äter och handlar regionala produkter.
Stället ligger i centrala Monroe med överkomliga priser och låter kunder smaka olika ostar innan de köper. Du kan handla och äta i din egen takt i en avslappnad miljö utan att känna dig stressad.
Butiken bär på flera generationers kunskaper om osttillverkning och kopplar kunder direkt till Wisconsins mjölkproduktionstraditioner. Denna expertis gör att personalen kan berätta historier om ursprunget och bakgrunden till varje ostsort.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
