Mad about Peru, Restaurang i Dudelange, Luxemburg
Mad About Peru är en peruansk restaurang i Dudelange som kombinerar traditionella andinska ingredienser med moderna tillagningstekniker. Menyn har rätter som quinoarisotto och Nikkei-ceviche tillagad med färsk tonfisk.
Restaurangen presenterar peruansk mat formad av kolonialtiden och senare av asiatiska invandrare som anlände till landet. Denna blandning av influenser återspeglas i rätterna som erbjuds.
Restaurangen introducerar luxemburgska gäster för peruanska mattradiitoner genom specialrätter och drycker som Pisco Sour-cocktails. Gästerna upplever smaker som sällan finns någon annanstans i den lokala matscenen.
Restaurangen ligger på Avenue Grande-Duchesse Charlotte och öppnar på kvällarna från tisdag till lördag. Priserna är måttliga och passar gäster som vill njuta av peruansk mat i en avslappnad miljö.
Kocken skapar veckovisa specialrätter som kombinerar säsongens ingredienser i traditionella peruanska recept. Dessa ständigt växlande skapelser gör varje besök till en ny upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
