Chez Vero, Restaurang i Coti-Chiavari, Frankrike
Chez Vero är en restaurang i Coti-Chiavari som serverar grillat kött, stora sallader och andra regionala specialiteter. En terrass vetter mot Ajaccios vik.
Byggnaden ligger nära det genuesiska tornet i Castagna, byggt på 1500-talet för att försvara kusten mot attacker från havet. Denna befästning formade försvaret av området i århundraden.
Köket använder traditionella korsikanska tillagningsmetoder och lokalt producerade råvaror som speglar matvanorna på den medelhavsö. Dessa val formar hur människor upplever maten här.
Det finns parkeringsmöjligheter i närheten, så det är enkelt att komma hit med bil. Besökare bör veta att öppettiderna kan variera beroende på säsong.
Livemusik spelas under middagsserveringen under en rotunda, vilket tillför underhållning som gästerna inte alltid förväntar sig. Detta gör måltiden till något mer än bara att äta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
