Mikata Buffet, Kinesisk bufférestaurang i Jensen Beach, Florida, USA
Mikata Buffet är en kinesisk bufférestaurang på Northwest Federal Highway i Jensen Beach, Florida. Den har en stor självbetjäningsmatsal med separata stationer för varma rätter, kalla tallrikar, sushi och skaldjur.
Restaurangen öppnade 2012 och har serverat Jensen Beach-området sedan dess. Den är en del av en bredare våg av asiatiska bufférestauranger som spreds över södra Florida under 2000- och 2010-talen.
Mikata Buffet förenar kinesisk matlagning och japansk sushitillagning på en och samma plats, vilket är relativt ovanligt i den här delen av Florida. Gäster kan röra sig fritt mellan varma rätter, kalla tallrikar och nygjord sushi utan någon särskild ordning.
Restaurangen är öppen dagligen, med längre öppettider på helger än på vardagar. Att komma tidigt under lunch- eller middagsfönstret ger dig bäst urval över alla stationer innan rätterna börjar ta slut.
Restaurangen har en särskild station för rå skaldjur med färska ostron, musslor och krabbor, vilket är ovanligt för en buffé i den här prisklassen. Sushirullar tillagas på plats av kockar som arbetar direkt vid disken, inte bara uppvärmda från en bricka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.