Rüyam Turkish Restaurant, Restaurang i Tower Hamlets, London, England.
Rüyam är en turkisk restaurang i Whitechapel som erbjuder traditionella rätter från blandade meze till kebab grillad över träkol, gjorda med färska ingredienser. Menyn har också Halep Kebab och andra turkiska klassiker, alla noggrant tillagade.
Restaurangen öppnade på Commercial Road i Whitechapel, en gata som utvecklades till ett centrum för internationell mat. Dess ankomst var med och formade områdets rykte för varierad mat.
Menyn för vidare turkiska mattraditioner genom generationer, med rätter som Ali Nazik och hemgjord pide serverade i generösa portioner. Hur maten tillagas och presenteras här speglar hur mycket omsorg och kvalitet som betyder i turkisk matlagning.
Restaurangen öppnar dagligen kl. 11:30 och håller öppet sent, med förlängda öppettider på fredagar och lördagar till 12:45. Planera ditt besök med senare middagstider, särskilt på helger.
Ezmeli Kebab är en speciell rätt gjord av köttfärs i Adana-stil kombinerad med grillad paprika och tomater. Denna tillagning är ovanlig och visar en mindre känd teknik inom turkisk grillning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.