The Buffet, Bufférestaurang i Queens County, USA.
The Buffet är en restaurang med flera stationer som serverar pan-asiatiska rätter, brasilianskt grillat kött, sushi, skurna stekar och internationella specialiteter i sin stora matsal. Gästerna rör sig fritt mellan stationerna och tar så mycket de vill utan att beställa från en meny.
Restaurangen öppnade 2012 i norra Flushing och bidrog till stadsdelens redan etablerade rykte som ett centrum för asiatisk mat. Den anslöt sig till en växande trend av stora restauranger med obegränsad påfyllning och flera kök i området.
Den här restaurangen speglar den mångkulturella karaktären hos Queens County, där gäster hittar pekinganka, koreanska skaldjurspannkakor, italiensk korv och New England clam chowder på samma buffé. Blandningen visar hur olika grupper i området delar med sig av sina mattraditioner.
Etablissementet har ett A-betyg i hälsokontroll och är öppet dagligen för lunch och middag. Läsk ingår i baspriset, vilket gör det enkelt att planera måltidens kostnad i förväg.
Restaurangen utmärker sig genom sitt obegränsade förhållningssätt till portionsstorlekar, vilket låter gästerna smaka på fina proteiner som ölpanerad kyckling, sauterad Dungeness crab och stekt lamm så ofta de vill. Denna modell med obegränsad påfyllning utan beställningsgränser skiljer den från vanliga matupplevelser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.