Bombay Masala, Indisk restaurang i Mokotów, Warszawa, Polen
Bombay Masala är en indisk restaurang i Mokotów i Warszawa, med två matsalar inredda i stil från Maharashtra. Salarna har kopparkärl och handskurna möbler i trä.
Restaurangen öppnade 2015 som en av de första i Warszawa med fokus på rätter från olika regioner i Indien. Den var med och förde in regional indisk mat i stadens matscen.
Menyn täcker rätter från många delar av Indien, från mildare nordliga curryrätter till starkare rätter från södern. Att äta här ger en tydlig känsla av hur olika matlagningsstilarna kan vara från en region till en annan.
Restaurangen är öppen på vardagar, med längre öppettider på helger och tidigare stängning på söndagar. Det är bra att boka bord i förväg, särskilt för kvällsbesök.
Varje månad presenterar köket en ny uppsättning rätter baserade på en annan indisk region. Det innebär att återkommande gäster kan hitta något nytt på menyn varje gång de kommer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
