San Pietro Cafe, Restaurang och vinbar i Milano, Italien
San Pietro Cafe är en restaurang och vinbar i flera nivåer nära Porta Venezia. På bottenvåningen finns en bistro, i källaren finns separata områden för vinprovning, och en utomhusdel vetter mot Via Spallanzani för säsongsbetonad mat.
Byggnaden var ursprungligen en bank, och dess valv omvandlades till tre separata områden för vinprovning. Denna omvandling visar hur utrymmet fick ett nytt kulturellt syfte och nu fungerar som en knutpunkt för vinuppskattning.
Namnet refererar till Tenuta San Pietro, vingården vars urval definierar vinlistan och förekommer i vanliga gästsamtal. Dryckesmenyn berättar om kopplingen mellan denna plats och Piemonte-regionen, medan maten speglar regionala klassiker som tillagas här dagligen.
Bistron är tillgänglig dagligen med flexibla tider. Vinavdelningen har mer begränsade öppettider, så besökare som är intresserade av provning bör planera sin ankomst därefter.
Källaren rymmer fler än 950 vinetiketter, många odlade med ekologiska eller biodynamiska metoder. Detta djup i urvalet gör denna plats till en sällsynt plats i Milano där besökare kan utforska en sådan bredd.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
