Sonny's BBQ, Barbecuerestaurang i St. Johns County, Florida
Sonny's BBQ är en barbecuerestaurang i St. Johns County, Florida, med långsamt rökt kött tillagat enligt traditionella sydstatliga metoder. Menyn har flera sorters kött som tillagas under dagen i köket.
Restaurangen startade 1968 i Gainesville, Florida, där grundaren etablerade den första platsen och tillagningsmetoderna. Genom åren öppnade verksamheten fler restauranger i olika områden medan man behöll det ursprungliga tillvägagångssättet.
Platsen speglar sydstatliga traditioner i hur människor upplever maten och restaurangens rytm genom dagen. Dessa seder formar sättet besökare sätter sig ner och njuter av måltiden tillsammans.
Restaurangen erbjuder sittplatser för att äta på plats och möjlighet att ta med mat, samt familjemåltider och catering för grupper och evenemang. Att planera i förväg för större sällskap kan hjälpa dig undvika långa väntetider under upptagna tider.
Tillagningen av köttet börjar tidigt på morgonen före öppning och tar flera timmar, vilket säkerställer att varje bit är genomlagad. Denna långa process är anledningen till att köttet utvecklar sin karaktäristiska smak och konsistens.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
