Imperio Restaurant Brookefield, Barbecuerestaurang i Brookefield, Bangalore, Indien
Imperio Restaurant Brookefield är en barbecuerestaurang i stadsdelen Brookefield i östra Bangalore. Menyn fokuserar på grillat kött och grönsaker, serverade i en lokal med öppna grillstationer där tillagningen syns från bordet.
Restaurangen öppnade när Brookefield växte från ett bostadsområde till ett kommersiellt nav runt Brookefield Mall. Den var bland de första barbecue-ställena som etablerade sig i denna del av staden.
Brookefield är hem för ett stort tekniksamhälle, och restaurangen lockar många kontorsarbetare som söker en avslappnad måltid efter jobbet. Att grilla tillsammans vid bordet har blivit en social ritual för grupper som kommer på kvällen.
Restaurangen ligger nära Brookefield Mall, vilket gör den lätt att hitta. Det är en bra idé att boka bord i förväg, särskilt på helger och kvällar när det tenderar att fyllas upp.
Gästerna kan prata direkt med kocken vid grillstationen för att justera styrkan och stekningsgraden på sin rätt. Detta gör det till ett bekvämt val även för dem som inte är vana vid de styrkenivåer som är vanliga i indisk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.