Bulla Gastrobar, Restaurang i Coral Gables, USA
Bulla Gastrobar är en spansk restaurang i Coral Gables, Florida, över två våningar med en öppen planlösning kring en huvudbar. Utrymmet är uppdelat i flera sittområden, där moderna ytskikt möter spanska designdetaljer, och kan ta emot sällskap i olika storlekar.
Bulla Gastrobar öppnade sin första plats nära Miracle Mile i centrala Coral Gables och förde spanskt kök till ett område känt för sin exklusiva restaurangscen. Med tiden växte det till ett namn förknippat med spansk mat i Miamiområdet.
Namnet "Bulla" kommer från ett spanskt slangord för oväsen och skoj, vilket speglar den avslappnade och sociala känslan på platsen. Att dela små rätter är det vanligaste sättet att äta här, och bordet fylls snabbt med tallrikar som skickas runt mellan gästerna.
Öppettiderna ändras beroende på dag, och restaurangen fylls snabbt på helger och under brunch. Det är klokt att boka bord i förväg, särskilt för större sällskap eller kvällsbesök.
Bulla Gastrobar erbjuder en helgbrunchmeny som blandar spanska frukosträtter med samtida amerikansk morgonmat, något många förstagångsbesökare inte förväntar sig. Att komma under dagen ger en annan känsla än en middagsservering.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
