Fred's Market Restaurant, Barbecuerestaurang i Plant City, USA.
Fred's Market Restaurant är en sydstatsinrättning i Plant City som erbjuder traditionell regional mat genom en buffé som kallas MarketTable. Upplägget visar varma rätter, sallader och desserter som gästerna kan välja bland.
Platsen började som en bensinstation 1954 när Evelyn Johnson lagade mat åt sin familj. Verksamheten växte till slut till en fullständig restaurang.
Restaurangen håller sydstatsmatlagningsmetoder vid liv med hemmagjorda förberedelser och traditionella recept som har gått i arv genom generationer. Besökare kan se hur regionala rätter tillagas färska varje dag.
Restaurangen har öppet alla dagar i veckan med längre öppettider på söndagar jämfört med vardagar. Olika priser gäller för lunch och middag.
Buffésystemet roterar dagligen med specialiteter som rökta revben, regnbåge och hemmagjorda kalla sallader med färska ingredienser. Denna rotation håller utbudet varierat för återkommande gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.