Quraafi for Seafood, Skaldjursrestaurang i Yanbu Al Bahr, Saudiarabien
Quraafi är en skaldjursrestaurang på King Abdullah Al Bahr Road som erbjuder ett brett utbud av fisk- och skaldjursrätter. Maten tillagas med traditionella metoder och kryddor som återspeglar lokala smaker.
Restaurangen etablerade sig som ett matställe i Yanbu med ett läge direkt mittemot hamnen. Lokala fiskare tar med sina dagliga fångster till hamnen och förser köket med färska råvaror.
Restaurangen återspeglar Yanbus djupa koppling till fisketraditioner genom sina tillagningsmetoder och val av ingredienser. Köket följer lokala traditioner som förts vidare genom generationer i kustsamhällen.
Restaurangen ligger ungefär 1,5 kilometer från stadskärnan och har ett familjeområde på första våningen. En hiss ger enkel tillgång till detta område för alla besökare.
Färsk fångst anländer varje morgon från den lokala fiskehamnen. Gästerna kan välja specifik fisk och begära sin föredragna tillagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
