Les Bannières, Restaurang i Chevreuse, Frankrike
Les Bannières är en restaurang i Chevreuse som serverar fransk mat i en stenbyggnad med synliga träbjälkar och traditionella inredningsdetaljer. Matsalen förenar gammal arkitektur med bekväma omgivningar för gästerna.
Byggnaden går tillbaka till medeltiden och ligger i Chevreuse, en stad som växte fram runt sitt slott. Platsen har varit viktig för regionen i hundratals år.
Köket hedrar franska kulinariska traditioner genom att hämta säsongsbetonade råvaror från leverantörer i närheten. Menyn speglar regionala klassiker som knyter an till områdets matarv.
Restaurangen har kvällsöppet tisdag till söndag, med extra lunchtider på helgerna. Gästerna bör notera att öppettiderna varierar mellan olika dagar i veckan.
Restaurangen har två separata sittningar vissa dagar i veckan, vilket kräver noggrann planering av gästerna. Detta gör att stället kan ta emot fler besökare och samtidigt behålla personlig service.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
