Restaurant Bohrerhof, Restaurang i Allschwil, Schweiz
Restaurang Bohrerhof är en schweizisk restaurang i Allschwil belägen vid Merkurstrasse 101, som serverar klassiska regionala rätter. Platsen har flera matsalar: två rum inomhus och en trädgård utomhus med mogna kastanjeträd där gästerna kan äta under kronorna.
Restaurangen har drivits av familjen Burger-Vénuat i flera generationer och har format matscenen i Basels förortsområde. Familjen har hela tiden prioriterat att behålla traditionella schweiziska matlagningsmetoder och recept i sin verksamhet.
Restaurangen kombinerar lokala ingredienser med hantverksmässiga schweiziska matlagningstekniker och skapar rätter som har rösti och säsongsspecialiteter i kärnan.
Restaurangen välkomnar gäster från torsdag till söndag med kontinuerlig köksservice till kl. 21:00. Lokalen kan också ta emot privata evenemang och fester för grupper på upp till 70 personer.
Fastigheten utmärker sig genom sin rumsliga variation och erbjuder gästerna klart olika matupplevelser från intima inomhusmöten till den öppna trädgården under gamla kastanjeträd. Denna separation av utrymmen gör platsen lika lämplig för små sammankomster och större fester.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
