Sushi Hoshi, Kinesisk restaurang i Saint-Jérôme, Kanada
Sushi Hoshi ligger centralt på Boulevard des Laurentides och erbjuder både kinesiska och japanska rätter med fokus på färska ingredienser och sushi. Menyn omfattar olika rullar, nigiri och varma specialiteter.
Platsen öppnade som en av två sushi-restauranger i Saint-Jérôme och fyllde en lucka i asiatiska matalternativ för samhället. Att kombinera två mattraditioner var ett ovanligt val för sin tid.
Restaurangen förenar kinesiska mattraditioner med japansk sushikunskap och presenterar rätter som General Tao-kyckling tillsammans med traditionell nigiri och maki-rullar. Gäster kan uppleva olika kulinariska tillvägagångssätt på ett ställe.
Restaurangen är öppen på vardagar från 11:30 till 15:00 och från 17:00 till 21:30, med längre öppettider på helger. Besök passar för olika budgetar, från prisvärt till medelpris.
Restaurangen använder ett system där gästerna väljer nygjorda rätter själva istället för att ta från en buffé. Varje rätt tillagas efter beställning istället för i förväg.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.