Zingerman's Deli, Gourmet delicatessen i Ann Arbor, USA
Zingerman's Deli är en gourmetdelikatessbutik på Detroit Street i Ann Arbor som erbjuder specialkött som corned beef, pastrami och kalkon tillsammans med hantverksmässiga ostar och nybakat bröd. Butiken visar också ett stort urval av importerade olivoljor, ättikor och gårdsostar som finns att smaka och köpa.
Butiken grundades 1982 av Paul Saginaw och Ari Weinzweig som en liten deli nära Ann Arbor Farmers Market. Från denna blygsamma start växte den till en etablerad livsmedelsverksamhet med flera platser.
Restaurangen hyllar judiska kulinariska traditioner genom rätter som husgjord hackad lever, äkta Reubens och säsongsbetonade Hamantaschen under Purim. Dessa livsmedel speglar de kulinariska rötterna som lever vidare i köket varje dag.
Besökare kan lägga beställningar på plats, bläddra i urvalet eller äta i matsalen. De som har tid kan prova det stora sortimentet och upptäcka olika produkter i hela butiken.
Butiken är känd för att låta gäster smaka olika produkter innan de bestämmer sig för att köpa. Detta skapar ett samtal mellan kund och personal om smakerna och ursprunget hos maten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
