Daoyi, Japansk och kinesisk restaurang i Palma, Spanien
Daoyi är en japansk och kinesisk restaurang i Palma med 600 kvadratmeter matsal och öppet kök. Gästerna kan se kockarna tillaga sushi, grillade rätter och andra erbjudanden från båda kulinariska traditionerna under hela måltiden.
Restaurangen grundades för att förena japanska tillagningstekniker med lokala medelhavsingredienser och kinesiska influenser på Balearerna. Denna kombination etablerade en ny riktning för asiatisk mat på ön.
Restaurangen formar Palmas matscen genom att kombinera japansk sushitillagning med kinesiska tillagningsmetoder, och introducerar lokala gäster för asiatiska smaker och tekniker. Gästerna kan se kockarna använda traditionella metoder från båda kulinariska traditionerna i det öppna köket.
Serveringen sker dagligen på kvällen med buffé eller à la carte beroende på gästernas önskemål. Den öppna planlösningen gör det enkelt att röra sig, och borden kan arrangeras för olika gruppstorlekar.
Etablissemanget har separata rum för privata evenemang som är tillgängliga utan extra kostnad för större grupper, vilket möjliggör fester och affärsmöten. Detta alternativ skiljer det från många andra matställen i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.