Harum Manis, Restaurang i Tanah Abang, Jakarta, Indonesien
Harum Manis är en restaurang i Tanah Abang, Jakarta, som serverar traditionell indonesisk mat i en varm, hemtrevlig miljö. Stället erbjuder en omfattande meny med grillad fisk, kött, skaldjur och efterrätter, allt tillagat över kokosnötskol och serverat med hemmagjorda såser.
Restaurangen har byggt upp ett rykte genom åren för jämn kvalitet och vänlig service. Den har blivit en del av den lokala scenen, där människor från olika bakgrunder samlas och delar måltider i en välkomnande miljö.
Namnet 'Harum Manis' betyder 'doftande och söt' på indonesiska, vilket återspeglar hur gästerna upplever maten här. Inredningen har stora trädörrar i stil efter gamla kungliga palats från Jogjakarta, vilket skapar en plats som känns mer som ett hem än ett formellt ställe, medan traditionell indonesisk musik förstärker denna känsla av plats.
Platsen är lätt att nå och öppen från sen morgon till sen kväll, vilket gör det bekvämt för lunch eller middag. Portionerna är generösa och priserna ligger på den högre sidan, men kvaliteten på ingredienserna och den övergripande kvaliteten gör det värt det.
Signatureträtten är Sate Satu Meter, ett imponerande en meter långt spett med tio olika typer av kött, grillat över kokosnötskol och serverat med jordnöts- och söt sojasås. Denna rätt är ett roligt sätt att dela mat med vänner och visar upp den generösa matkulturen på platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
