New Shanghai, Kinesisk restaurang med teppanyaki i Feuerbach, Stuttgart, Tyskland
New Shanghai är en kinesisk restaurang i stadsdelen Feuerbach i Stuttgart, uppdelad i flera matsalar av träväggar. Gräddvita bänkar och gulddetaljer på väggarna präglar inredningen i hela lokalen.
Etablissementet öppnade i slutet av 2023 i Feuerbachs industriområde och förde kinesisk mat till området. Det skapades med lokala kontorsarbetare och boende i åtanke.
Restaurangen har fyra bufféstationer som visar olika kinesiska tillagningsmetoder, med teppanyaki-grillar där kockar tillagar kött och skaldjur på beställning. Gästerna kan se sina rätter tillagas precis framför sig.
Restaurangen har två tidsblock från måndag till lördag med en paus mellan serveringarna, medan söndagen har öppet utan avbrott. Serveringen går snabbt, vilket passar den som har ont om tid.
Varje bord får numrerade klämmor som gästerna använder för att märka sina tallrikar vid buffén, vilket gör det lätt att hålla koll på sin beställning. Systemet gör bufféupplevelsen mer organiserad och mindre förvirrande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
