Stephanie's Restaurant II, Soul food-restaurang i Greensboro, USA
Stephanie's Restaurant II är en soul food-restaurang i Greensboro, North Carolina, som serverar klassiska sydstatsrätter som stekt kyckling, revben och hemmagjorda tillbehör. Portionerna är generösa och maten tillagas färsk på beställning.
Matlagningsstilen som serveras här har sina rötter i afroamerikanska kulinariska traditioner från amerikanska södern, utvecklade under många generationer. Dessa rätter växte fram ur enkla, lokala ingredienser och recept som gått i arv inom familjer och samhällen.
Menyn speglar afroamerikanska kulinariska traditioner och innehåller rätter som uppstått ur sydamerikanska matlagningsmetoder och regionala ingredienser.
Restaurangen ligger på Randleman Road och erbjuder både drive-through och telefonbeställningar, vilket gör det enkelt att hämta mat. Det är en bra idé att ringa i förväg för att bekräfta aktuella öppettider innan du ger dig iväg.
Namnet innehåller siffran II, vilket pekar på att detta är en andra plats byggd på framgången från en tidigare. Att driva två ställen under ett familjenamn är inte vanligt för fristående soul food-restauranger i en medelstor stad som Greensboro.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
