Mifan, Asiatisk restaurang i Bordeaux, Frankrike
Mifan är en asiatisk restaurang på Rue Huguerie som serverar kinesiska, vietnamesiska, kambodjanska och thailändska rätter. Köket lagar klassiker som vårrullar, bao, pad thai och andra traditionella rätter från flera länder i regionen.
Denna plats bygger på kinesisk-vietnamesiska familjetraditioner genom recept och tillagningsmetoder som skickliga kockar har fört vidare i generationer.
Menyn kombinerar rätter från flera asiatiska kök med lokala viner från Bordeaux, vilket visar hur denna plats förenar olika kulinariska traditioner i staden.
Restaurangen har öppet måndag till lördag från kvällen och erbjuder både äta på plats och leverans. Du kan njuta av måltiden på plats eller få den levererad hem till dig.
Varje del av rätterna tillagas från grunden av kockarna med färska ingredienser, utan att använda färdiga produkter. Detta hantverkssätt skiljer köket från många andra restauranger i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
