Asador de Aranda, Restaurang i Dubai, Förenade Arabemiraten.
Asador de Aranda är en spansk restaurang i Dubai med vedeldade ugnar, specialiserad på långsamt rostade lamm och traditionella spanska rätter tillagade med färska ingredienser. Köket använder klassiska tillagningstekniker och regionala recept.
Restaurangen bevarar tillagningstekniker från kastilianska traditioner, med metoder som förts vidare genom generationer av spansk kulinarisk expertis. Dessa hantverkstekniker formar tillagningen av rätter idag.
Restaurangen för spanska regionala rätter till bordet, från klassiska soppor till potatisplättar, och förenar gäster i Dubai med medelhavssmaker. Menyn visar hur Spanien kommer till uttryck i denna ökenstad.
Restaurangen erbjuder bokningar och leverans, vilket hjälper besökare att planera sitt besök. Det är lämpligt att boka i förväg, särskilt för grupper eller vid beställning av specifika rätter.
Anläggningen tillagar El Cuarto de Asado, ett spanskt mjölklamm som rostas i specialbyggda vedugnar med en särskild teknik. Denna speciella tillagningsmetod finns sällan utanför Spanien.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.