Bodega de los Secretos, Restaurang i Madrids litterära kvarter, Spanien
Bodega de los Secretos är en restaurang inrymd i en medeltida vinkällare under Madrids gator, med sammanlänkade gångar och mysiga matvrår. Det underjordiska utrymmet behåller ursprungliga tegelväggar och är inrett med moderna möbler som respekterar platsens historiska karaktär.
Källaren dateras till 1600-talet och var ursprungligen en del av Madrids vintradition under Spaniens guldålder. Med tiden omvandlades den underjordiska strukturen till en matplats med bevarade historiska inslag.
Namnet kommer från platsens förflutna som vinlagringsutrymme och speglar Spaniens långa tradition av vinproduktion. Gästerna sitter i separata alkover som skapar en känsla av personlig upptäckt medan de njuter av regionala specialiteter.
Onlinebokningar är tillgängliga och rekommenderas för kvällsmat som börjar kl. 20:30. Den underjordiska platsen kräver att man går nedför trappor, och belysningen är varm men dämpad för att bevara den historiska miljön.
Varje matområde är rumsligt isolerat från andra bord, vilket ger fullständig avskildhet även när man delar det underjordiska utrymmet med andra gäster. Denna layout låter flera sällskap äta samtidigt i sina egna avgränsade miljöer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
