Cheddar's Scratch Kitchen, Avslappnad restaurang i Waco, USA.
Cheddar's Scratch Kitchen är en avslappnad restaurang i Waco som lagar maten färsk varje dag från råvaror i ett öppet kök. Lokalen har bås och bord i en bekväm miljö gjord för familjer och grupper.
Restaurangkedjan startade i Arlington, Texas 1979, byggd på principen att laga måltider från grunden istället för att använda färdiga komponenter. Detta sätt att laga mat har förblivit centralt för varumärkets identitet på alla platser.
Restaurangen har en stark koppling till Texas mattraditioner genom sina menyval och portionsstorlekar som speglar regionala preferenser.
Parkering finns på platsen för gäster som kommer med bil, och personalen kan svara på frågor om menyval och kostbehov. Att komma under lågsäsong innebär oftast kortare väntetider för ett bord.
Varje rätt sätts samman av enskilda ingredienser som tillagas på plats istället för att använda färdiga komponenter, vilket skiljer denna kedja från vanliga konkurrenter inom avslappnad restaurangmat. Detta engagemang innebär att kunderna äter mat som liknar det de skulle laga hemma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.