Casalot, Mellanösternrestaurang i Berlin-Mitte, Tyskland.
Casalot är en restaurang i Berlin-Mitte som serverar autentiska rätter från Mellanöstern med råvaror av hög kvalitet från lokala leverantörer och halalcertifierat kött. Menyn har klassiska recept tillsammans med dagliga rätter som speglar regionala matlagningstraditioner.
Restaurangen öppnade när Berlin-Mitte förvandlades till ett centralt matdistrikt i området. Den förde med sig smaker från Mellanöstern till en lokal matscen som hade utvecklats under flera decennier.
Köket speglar kulinariska traditioner från Mellanöstern, där gäster kan upptäcka hummus, babaganoush och grillade specialiteter. Dessa rätter representerar matlagningsmetoder från kockar som noggrant skapar regionala recept.
Restaurangen öppnar sent på morgonen och håller öppet till efter midnatt varje dag, med rullstolsanpassning och gatuparkering i närheten. Den ligger inom gångavstånd från stationen Oranienburger Tor, vilket gör den lätt att nå med kollektivtrafik.
Köket tillagar färska örtteer, hemgjorda lemonader och vitaminrika fruktjuicer dagligen, som står sida vid sida med de salta rätterna på menyn. Dessa drycker görs med traditionella recept och tillför djup till hela matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
