Fruitful Food New Taipei Banqiao Branch, Vegetarisk restaurang i Shenqiu Village, New Taipei City, Taiwan.
Fruitful Food New Taipei Banqiao Branch är en vegetarisk restaurang på elfte våningen i FE'21-köpcentret, med en all-you-can-eat-buffé uppdelad i japanska, västerländska och traditionella avdelningar. Matsalen har flera matlagningsstationer ordnade efter kökstyp, så att du kan prova olika stilar under ett besök.
Fruitful Food-kedjan startade som svar på en växande efterfrågan på vegetariska alternativ i Taiwan och har sedan dess expanderat till flera platser i öns större städer. Denna tillväxt speglar hur matval och restaurangkultur gradvis har förändrats över tid.
Restaurangen speglar det starka buddhistiska inflytandet i Taiwan, som formar hur många i regionen tänker kring mat och ätande. Här kan du uppleva hur växtbaserade måltider helt enkelt är en del av vardagens matkultur.
Restaurangen ligger fem minuter från Banqiao MRT-station, så det är lätt att ta sig dit med kollektivtrafik. Det är bäst att besöka under lugnare dagtimmar om du föredrar ett mer avslappnat tempo.
Buffén bjuder på ovanliga skapelser som bläckfisksushi baserad på konjac och soppa med smördeg, vilket går bortom vanlig vegetarisk mat. Färskpressad juice av morötter och ananas tillagas på plats, vilket visar omsorgen om kvaliteten i köket.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
