Terminus Nord, Fransk restaurang i Paris 10:e arrondissement, Paris, Frankrike
Terminus Nord är en fransk restaurang i en stor lokal mitt emot Gare du Nord, dekorerad i jugendstil med högt i tak och uppställda matbord. Interiören har utsmyckade detaljer och klassiska möbler som skapar en formell och traditionell matmiljö.
Restaurangen öppnade 1925 för att betjäna tågresenärer under en tid då järnvägsresandet expanderade i Paris. Den har kontinuerligt anpassat sig genom 1900-talet samtidigt som den behållit sitt ursprungliga syfte som matställe nära stationen.
Namnet syftar på järnvägsstationen mitt emot, och besökare märker hur restaurangen serverar resenärer klassiska franska rätter i sin utsmyckade omgivning. Lokalen fungerar som en mötesplats där både lokala och turister upplever förfinad mat i en historisk miljö.
Restaurangen ligger direkt intill järnvägsstationen och är lätt att hitta när man går av tåget. Lokalen är tillgänglig med rullstol i hela utrymmet, och de stora rummen ger bekväma sittplatser för alla besökare.
Restaurangen har separata tillagningsstationer för olika specialiteter, vilket gör att kalla skaldjursfat och varma huvudrätter kan tillagas samtidigt. Denna uppsättning visar hur köket är organiserat för att hantera det stadiga flödet av tågresenärer på ett effektivt sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
