Yakido, Japansk restaurang i Poitiers, Frankrike.
Yakido är en japansk restaurang i centrala Poitiers som serverar sushi, sashimi, maki-rullar och yakitori-spett. Gästerna kan också grilla kött vid sitt eget bord.
Restaurangen grundades som den första japanska restaurangen i Poitiers och har byggt sitt rykte på att servera traditionella rätter. Den har behållit sin ställning genom att sedan öppningen konsekvent laga autentiska recept.
Gästerna får uppleva japanska tillagningstekniker genom att grilla nötkött och anka direkt vid bordet enligt asiatisk tradition.
Restaurangen har öppet från tisdag till söndag och varje bord är utrustat med individuella utsug för grillning. Det gör att gästerna kan sköta tillagningen och röken direkt vid sin plats.
Grilluppsättningen vid varje bord är inspirerad av koreansk barbecue och ger gästerna en interaktiv matlagningsupplevelse. Kombinationen av japanska ingredienser och koreansk grillteknik skiljer stället från andra lokalt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
