胖肚肚燒肉-中山店, Japansk BBQ-restaurang i Taipei, Taiwan
Fat Belly BBQ är en japansk yakiniku-restaurang där gästerna tillagar utvalda köttstycken på individuella grillar inbyggda i borden. Menyn erbjuder olika styckdelar tillagade i japansk grillstil, med alternativ efter smak och aptit.
Restaurangen öppnade 2019 och introducerade en modern tolkning av japanska yakiniku-traditioner i Taipeis restaurangliv. Sedan dess har den blivit en plats för dem som söker äkta grillupplevelser.
Restaurangen förenar japanska grillmetoder med taiwanesiska matvanor och erbjuder lokalt nötkött tillsammans med importerad japansk wagyu. Gästerna delar grill och får uppleva en blandning av båda mattraditionerna.
Restaurangen har öppet varje dag från tolv till midnatt. Bokning krävs och bordet hålls i endast fem minuter. Planera i förväg och avsätt extra tid för tillagningen om ni kommer flera personer.
Restaurangen erbjuder obegränsade portioner färska grönsaker och ångade ägg till det grillade köttet. Specialdrycker som gurksoda ger måltiden en rolig twist.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.