Apero Square, Vinbar och restaurang i Paris, Frankrike
Apero Square är en vin- och matplats på två nivåer nära Operan, med provningar och en sittande matsal. Menyn har omkring 30 utvalda viner som går att få per glas, tillsammans med smårätter och delbara brickor.
Platsen dök upp på matscenen i 2:a arrondissementet mellan Place de la Madeleine och Operan. Den introducerade ett nytt koncept som kombinerar vinprovning med avslappnad matlagning i området.
Platsen fokuserar på franska specialiteter, inklusive skyddade ostsorter, regionala charkuterier och viner från oberoende producenter. Urvalet speglar en strävan efter hantverksmässig tillverkning och hållbara metoder.
Platsen är öppen måndag till torsdag från 17:30 till 23:30, fredag och lördag till 00:30, och söndag från 17:00 till 23:00. Båda nivåerna har sittplatser, oavsett om du föredrar bardisken eller en matsal.
Alla tapas och brickor tillagas i det öppna köket där gästerna kan se tillagningsprocessen. Denna live-tillagning gör att varje rätt kommer färsk till bordet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
