La Patatière, Restaurang i Malo-les-Bains, Dunkerque, Frankrike
La Patatière är en restaurang på strandpromenaden i Malo-les-Bains som specialiserar sig på bakade potatisar med kött, fisk eller smält ost. Den ligger direkt på Digue, havsgatan som vetter mot Nordsjön.
Restaurangen ligger vid Nordsjökusten där fiske och sjöfart har format den lokala matkulturen i århundraden. Valet av potatis som huvudingrediens speglar traditionella ingredienser som var lättillgängliga i denna region.
Restaurangen hyllar nordfransk matlagning genom kreativa potatisrätter med namn som hänvisar till regional historia, som Operation Dynamo som en hyllning till det lokala arvet.
Stället har inomhus- och inglasade sittplatser med havsutsikt alla årstider. Besökare bör vara beredda på blåsiga kustförhållanden, särskilt under höst- och vintermånaderna.
Restaurangen har öppet året runt och dess inglasade veranda möjliggör havsutsikt även vid dåligt väder. Denna kontinuerliga drift gör den ovanlig bland havsnära etablissemang i området, där många stänger säsongsvis.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
