La Vieille Tour, Restaurang i Cellettes, Frankrike
La Vieille Tour är en restaurang i en stenbyggnad med ett torn vid 7 Rue Nationale i Cellettes. Byggnaden fungerar som ett lokalt landmärke och rymmer en matsal med bordsservering och fina möbler.
Byggnaden går tillbaka till 1400-talet och bevarar sin ursprungliga medeltida arkitektur. Den har behållit sina klassiska stenmurar och sitt torn genom århundradena och fungerat som en samlingspunkt för samhället.
Platsen är känd för att kombinera klassiska franska tillagningsmetoder med säsongsprodukter från Loire-regionen. Köket blandar beprövade tekniker med färska lokala ingredienser för att skapa fina rätter.
Restaurangen kräver bokning och har öppettider som varierar beroende på måltid. Gäster bör kontakta i förväg för att boka bord och bekräfta tillgänglighet för önskad tid.
Menyn hämtar mycket från producenter i det närliggande departementet Loir-et-Cher. Detta nära samarbete med lokala leverantörer syns i specialrätter som rödbetsrätter och rökt ankbröst.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
