Yum Cha District, Restaurang i Gulshan, Bangladesh
Yum Cha District är en restaurang i Gulshan-området i Dhaka som serverar dim sum tillsammans med asiatiska fusionrätter. Inredningen använder marmorbord och en modern design, med en layout som skiljer olika sittplatser åt i matsalen.
Restaurangen öppnade i Dhaka 2017 och förde in konceptet med ett kinesiskt tehus i ett modernt matformat för staden. Det var en av de första platserna i Dhaka som presenterade dim sum i en sådan miljö.
Namnet syftar på den kinesiska seden att dricka te medan man delar små tallrikar, något som fortfarande syns i hur rätterna kommer in under måltiden. Gästerna beställer vanligtvis i omgångar snarare än allt på en gång, vilket ger bordet en avslappnad, social takt.
Restaurangen ligger i Gulshan, ett av Dhakas mer tillgängliga områden med flera transportalternativ i närheten. Vardagsluncher är vanligtvis lugnare än helgkvällar, vilket gör det lättare att ta tid att välja från menyn.
Restaurangen har två separata platser i Dhaka, var och en utformad med sin egen inredning snarare än att följa en enda mall. Detta innebär att de två filialerna känns märkbart olika varandra även om de delar samma meny.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
