Waha Al Rihab Restaurant, Grillrestaurang i Al Khobar, Saudiarabien
Waha Al Rihab är en grillrestaurang i Al Khobar, Saudiarabien, med fokus på arabisk grillning. Menyn har blandade grilltallrikar med tunnbröd, stekt potatis och tillbehör som hummus och tabbouleh.
Restaurangen öppnade som ett levantinskt grilhus och har behållit sina metoder i stort sett oförändrade sedan dess. Ryktet växte med tiden eftersom köket höll fast vid de ursprungliga teknikerna från början.
Restaurangen följer halalregler och bygger på levantinska grilltraditioner som fortfarande lever idag. Rätter som Kofta Sa'el och Aryash ger en känsla av hur denna matlagningsstil ser ut och smakar i praktiken.
Restaurangen ligger i Sektor 10 på King Khaled Street, med inomhusbord och take away. Parkering finns på plats, så det är enkelt att ta sig dit med bil.
Köket tillagar smörgåsar med lammlever och njure enligt traditionella recept, en typ av utbud som sällan finns på de flesta grillrestauranger. Den här typen av rätter tilltalar gäster som vill gå bortom den vanliga blandade grillen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
