Rudy's, Barbecue-restaurang med bensinstation i El Paso, USA.
Rudy's är en barbecue-restaurang och bensinstation i El Paso som röker kött som brisket och revben med traditionella metoder och serverar dem med egengjorda såser. Byggnaden var ursprungligen en fullservicestation som gjordes om till restaurang medan den ursprungliga strukturen behölls.
Byggnaden var ursprungligen en fungerande bensinstation som gjordes om till en barbecue-restaurang under de senaste decennierna. Denna omvandling bevarade det historiska utseendet och känslan av den ursprungliga platsen.
Platsen lockar både lokalbefolkning och vägfarare som stannar för att tanka och äta, vilket gör den till en social mötesplats där vardagliga kunder och förbipasserande besökare naturligt möts.
Bensinpumparna är fortfarande i drift, så besökare kan tanka sina fordon innan de går in för att äta eller efter måltiden. Platsen ligger vid en huvudväg och är lätt att nå, vilket gör den till ett bekvämt stopp när man reser genom området.
Rökutrustning står sida vid sida med fungerande bensinpumpar, vilket skapar en sällsynt blandning av bensinstationsinfrastruktur och barbecueproduktion under ett tak. Denna ovanliga kombination är inte vanlig i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
