Gasthaus on the Lake, Tysk restaurang i Peachland, Kanada
Gasthaus on the Lake är en tysk restaurang i en träbyggnad precis vid sjön i Peachland, British Columbia. Här finns en matsal, en pubdel och en terrass med utsikt över vattnet som sträcker sig över flera nivåer.
Restaurangen grundades 1991 av de tyska ägarna Werner Fischer och Joerg Hoerath. En pubdel och en sjöterrass lades till 2000 innan nuvarande ägare tog över verksamheten.
Restaurangen serverar traditionella tyska rätter som schnitzel och spätzle i en bayersk stil med mörkt trä och hemtrevliga möbler. Sättet måltiderna presenteras och tillagas på här återspeglar mattraditionerna från södra Tyskland.
Restaurangen ligger direkt på Beach Avenue med enkel åtkomst och sittplatser både inomhus och utomhus med utsikt över vattnet. Den passar bra för avslappnade måltider när som helst på dagen och är lätt att hitta.
Nuvarande ägare, som tog över 2018, drev tidigare restauranger i både Hamburg och Vancouver. Denna koppling till flera tysktalande städer bidrar till att bevara autenticiteten i matlagningen här.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
