Prohibition Pig - Restaurant, Barbecuerestaurang i Waterbury, Vermont, USA.
Prohibition Pig är en barbecuerestaurang i centrala Waterbury, Vermont, som serverar rökt kött, smörgåsar och traditionella tillbehör. Rätterna tillagas med ingredienser från lokala gårdar och producenter i Vermont.
Restaurangen ligger i Waterbury, en stad som utvecklades som ett transportnav som förbinder större städer i Vermont sedan 1776. Denna plats knyter etablissemanget till regionens handelshistoria.
Restaurangen kombinerar barbecue-metoder med ingredienser från producenter i Vermont. Regionala hantverksdrycker kompletterar menyn och speglar lokala smaker.
Restaurangen tar emot onlinebeställningar och väntelistereservationer. Besökare bör planera i förväg under rusningstider för att säkra en plats.
Restaurangen driver ett intilliggande bryggeri som tillverkar färsk öl och specialcocktails. Gäster kan uppleva båda verksamheterna på ett ställe.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
