Pegasus, Restaurang i West Allis, USA
Pegasus är en familjerestaurang i West Allis som serverar frukost hela dagen. Menyn har ägg, pannkakor, våfflor och traditionella amerikanska rätter tillsammans med rätter inspirerade av medelhavsköket.
Restaurangen öppnade 2010 och bygger på mer än 45 års restaurangerfarenhet som ägarna Danny Goumenos och hans fru Maria har. Deras bakgrund formar platsens karaktär idag.
Restaurangen förenar klassisk amerikansk frukostlagning med influenser från Medelhavsregionen, vilket speglar ägarnas arv i menyn. Denna blandning syns genom de olika rätterna som erbjuds.
Restaurangen öppnar tidigt på morgonen och har öppet hela dagen, med justerade tider på helgdagar. Det är klokt att kontrollera öppettiderna innan du besöker, särskilt om du planerar att gå vid ovanliga tider.
Varje rätt här tillagas från grunden och använder bara färska ingredienser. Detta är ett medvetet val som familjen har gjort och bryr sig djupt om.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
