BB Asie, Asiatisk restaurang i Chartres, Frankrike
BB Asie är en asiatisk restaurang nära Notre-Dame-katedralen i Chartres. Här serveras vietnamesiska, kinesiska och andra asiatiska rätter tillagade med traditionella metoder i en modern matsal. Stället på Rue de la Couronne erbjuder rätter från hela regionen.
Restaurangen öppnade 2013 och blev snabbt en mötesplats för älskare av asiatisk mat i Chartres-området. Dess ankomst markerade starten för att föra in olika regionala smaker i stadens restaurangliv.
Menyn samlar asiatiska rätter från olika håll, som ångade Bánh Bao-bröd, Phở-nudelsoppor och marinerat nötkött med ris. Det visar hur olika kulinariska traditioner möts på samma plats. Gästerna kan smaka smaker från Vietnam, Kina och längre bort utan att lämna rummet.
Restaurangen har öppet enligt ett vanligt schema för både lunch och middag. Det går att äta på plats eller ta med maten. Det kan vara bra att boka bord, särskilt på helger då fler gäster väntas.
Stället anordnar karaokekvällar där gästerna kan sjunga i en social miljö. Det finns också särskilda födelsedagspaket med anpassade menyer för gruppfester.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
