Jemenitisches Restaurant, Restaurang i Neukölln, Tyskland
Den jemenitiska restaurangen ligger i Neukölln och serverar traditionella jemenitiska rätter som lamm mandi, haneeth, fahsa och sambousak med nybakat bröd. Menyn har olika portionsstorlekar och andra regionala specialiteter som lagas i köket.
Sedan etableringen i Neukölln har restaurangen utvecklats från en liten matplats till en central mötesplats för Berlins mellanösterncommunity. Den har blivit en viktig plats där människor håller kontakten med sin region.
Restaurangen bevarar traditionella jemenitiska matlagningsmetoder, med måltider serverade på stora gemensamma fat där gästerna samlas för att äta tillsammans enligt regionala seder.
Restaurangen har öppet varje dag och tar emot kortbetalningar, vilket gör det enkelt att besöka. Tillträde sker via huvudingången, men tillgängligheten för rullstolar är begränsad.
Restaurangen bakar färskt moulawah-bröd under serveringstimmarna, så gästerna kan njuta av det direkt efter tillagning. Varje rätt använder specifika jemenitiska kryddblandningar som definierar doften och smaken.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
