Il Procaccia - Pizzeria Pugliese, Pizzeria i Troisvierges, Luxemburg.
Il Procaccia är en pizzeria i en traditionell byggnad där pizzorna tillagas i en vedeldad ugn enligt recept från södra Italien. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser så att gästerna kan välja var de vill sitta.
Stället introducerade mattraditioner från södra Italien till norra Luxemburg och förde med sig recept från Puglia till den lokala matscenen. Detta breddade områdets matkultur genom att lägga till medelhavsinfluenser.
Restaurangen för smaker från Puglia direkt till det lokala bordet och importerar ingredienser från denna syditalienska region för att skapa autentiska smaker. Besökarna får uppleva medelhavsmat som speglar traditionerna i denna del av Italien.
Restaurangen har öppet från tisdag till söndag, så det är lätt att komma hit regelbundet. Med platser både inne och ute kan du välja det som passar bäst beroende på väder och personliga önskemål.
Pizzorna görs med mjöl som kommer direkt från italienska kvarnar, vilket ger en märkbar skillnad i konsistens och smak. Denna omsorg om råvarorna känns i varje tugga och skiljer restaurangen från andra pizzaställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.