Praz Sur Arly, Restaurang i Praz-sur-Arly, Frankrike
Praz Sur Arly ligger vid en sjö som delas av byn, med bord utomhus och utsikt mot Mont Blanc och Mont Charvin. Inomhus ryms ungefär 25 gäster. Stället har öppet från juli till september och under sportlovet på vintern.
Stället började som en liten alp krog och har med tiden blivit en central plats för mat i byn. Dess historia hänger samman med hur bergsturismen utvecklades i regionen.
Restaurangen håller fast vid franska alpina matt traditioner genom fonduer, regionala kötträtter och råvaror från bönder i Haute-Savoie som levererar till köket. Det sättet att laga mat speglar vad bergsbyar har värdesatt i många år.
Besökare bör boka i förväg, särskilt för middag, eftersom platserna är begränsade av det lilla inomhusutrymmet. Tillgången till sjön och bord utomhus gör ett avslappnat besök möjligt under öppettiderna.
Platsen visar sportevenemang på stor skärm, vilket gör den till en mötesplats där fans kan följa liveaktionen. Det passar bra med närheten till aktiviteter som paddleboard på vattnet intill.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
