Fish River Grill #2, Skaldjursrestaurang i Foley, USA.
Fish River Grill #2 är en skaldjursrestaurang i Foley som serverar rätter från Gulf Coast. Menyn har stekt havskatt, räktallrikar och lokala specialiteter tillagade i sydstatsstil.
Restaurangen växte från sitt ursprungliga läge till flera platser i Baldwin County. Expansionen följde ett stigande lokalt intresse för skaldjursrestauranger.
Tillagningssättet speglar traditioner från Gulf Coast som förts vidare genom generationer. Rätter som hushpuppies och gator bites visar hur lokalbefolkningen har anpassat skaldjursrätter efter smaker i regionen.
Restaurangen är öppen måndag till lördag och har gott om parkeringsplatser. Betalning sker med de vanligaste kreditkorten.
Alla gäster som äter på plats får gratis Swamp Soup, en lokal skaldjursrätt med kryddor från regionen. Den kostnadsfria förrätten ger besökare en introduktion till husets stil.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.